Il Tirreno

La contrada Samo di Fucecchio organizza la rassegna gastronomica “Antichi sapori”, nei locali della sede, in via Provinciale Fiorentina 80, sulla strada che collega Fucecchio a Santa Croce sull’Arno. Il via alla rassegna è stasera e per ogni serata è previsto un menù a tema. Si inizia con le chiocciole, poi domani cinghiale e domenica baccalà. Poi si va al weekend successivo: il 13 aprile cacciucco, il 14 aprile fegatelli e il 15 ancora cinghiale. Per chi vuole, ogni sera saranno disponibili piatti alternativi e carni alla griglia. Sarà un’occasione per gustare le classiche specialità di una volta, nel segno della tradizione culinaria. La manifestazione si propone di "festeggiare" alcune specialità e di offrire prodotti tipici della zona. Per informazioni e prenotazioni contattare il numero di telefono 335 5395707. Appuntamento dalle 20 in poi nella sede della contrada rossoblù, guidata dalla presidente Monica Cespoli, per gustare ogni volta una prelibatezza culinaria differente.