Il Tirreno

«Un altro prezioso tassello - annuncia la sindaca Ilaria Parrella (nella foto) - si va ad aggiungere al variegato puzzle degli esercizi commerciali che, grazie all’adesione al progetto “Smam – Il borgo che vorrei”, sono andati a rivitalizzare il cento storico di Santa Maria a Monte».

Si tratta della quindicesima attività, una tessera che mancava all’appello, a pochi giorni dall’avvio ufficiale della primavera: la gelateria “Per le vie del borgo – Ice-Cream & More” andrà infatti ad aprire i battenti al numero 62 in via Carducci. L’inaugurazione è in programma oggi alle 16, nell’ambito del Carnevale a quattro zampe. Le strade del borgo faranno da quinta scenica al miglior amico dell’uomo che sfilerà con simpatiche maschere. Gestita da Divinamente Eventi di Eleonora Baragatti, l’attività si contraddistinguerà per un particolare tipo di gelato, quello “rollato” con metodo thailandese, ossia prodotto espresso partendo da una base di acqua o latte e completato a piacimento in base ai gusti del cliente.