oggi presentazione a palazzo dei priori
Il libro “Un piatto una vita”
VOLTERRA. “Un piatto una vita” è il volume dedicato al cibo della tradizione e molto altro. Un nuovo progetto sulla cucina popolare del Collettivo della comunicazione “Distillerie”, che sarà...
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VOLTERRA. “Un piatto una vita” è il volume dedicato al cibo della tradizione e molto altro. Un nuovo progetto sulla cucina popolare del Collettivo della comunicazione “Distillerie”, che sarà presentato oggi alle 17,30 a palazzo Priori.
Il libro nasce da un’idea di Luca Caioli, giornalista di origine volterrana, scritto dallo stesso Caioli e da Bruno Signorini, membro del Collettivo, con foto di Andrea Borghini e prefazione di Don Pasta, esperto ricercatore di cultura popolare. Uomini e donne di Volterra e della Toscana, dai 20 ai 93 anni si raccontano, dal poliziotto all'ex carcerato, dal panettiere al promotore finanziario. I protagonisti ricordano sentimenti, pezzi di vissuto, e come Proust con la sua madeleine, rievocano memorie ormai lontane che credevano dimenticate, “perché dentro un piatto c'è la vita”: 46 storie di personaggi diversi e 46 ricette nel segno del ciclo delle stagioni e delle generazioni.
La presentazione avverrà con gli autori e i protagonisti e sarà accompagnata dalle immagini di Borghini e dall’assaggio dei piatti raccontati nel libro, nell’atmosfera creata dal dj set con vinili del collettivo Distillerie.
Chiara Bruschi
Il libro nasce da un’idea di Luca Caioli, giornalista di origine volterrana, scritto dallo stesso Caioli e da Bruno Signorini, membro del Collettivo, con foto di Andrea Borghini e prefazione di Don Pasta, esperto ricercatore di cultura popolare. Uomini e donne di Volterra e della Toscana, dai 20 ai 93 anni si raccontano, dal poliziotto all'ex carcerato, dal panettiere al promotore finanziario. I protagonisti ricordano sentimenti, pezzi di vissuto, e come Proust con la sua madeleine, rievocano memorie ormai lontane che credevano dimenticate, “perché dentro un piatto c'è la vita”: 46 storie di personaggi diversi e 46 ricette nel segno del ciclo delle stagioni e delle generazioni.
La presentazione avverrà con gli autori e i protagonisti e sarà accompagnata dalle immagini di Borghini e dall’assaggio dei piatti raccontati nel libro, nell’atmosfera creata dal dj set con vinili del collettivo Distillerie.
Chiara Bruschi
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