Sicurezza
il 16 con replica il 17
“Giovedì del gusto”, debutto all’Aeroscalo
PONTEDERA. Giovedì del gusto, pronti al gran debutto il 16 novembre (con replica il 17) al ristorante Aeroscalo. Pontedera si propone ancora una volta come città del gusto. Si accendono i riflettori...
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PONTEDERA. Giovedì del gusto, pronti al gran debutto il 16 novembre (con replica il 17) al ristorante Aeroscalo. Pontedera si propone ancora una volta come città del gusto. Si accendono i riflettori sulla bravura dei cuochi della ristorazione cittadina. Cultura della buona tavola e della donazione, questo è il motto della kermesse autunno 2017.
Il Comune di Pontedera abbraccia la campagna di sensibilizzazione per la donazione del sangue e alla prima della rassegna interverranno con questo nobile fine il primario di immunoematologia dell’ospedale Lotti Fabrizio Niglio e la vicesindaca Angela Pirri.
«Siamo orgogliosi di come la nostra città sia spesso teatro di esibizione di importanti realtà agroalimentari ma la novità di questa kermesse è quella di unire la cultura enogastronomica alla cultura del dono», dice Pirri. La cena si annuncia spettacolare con un percorso dedicato ai piatti storici di chef Francesco Marianelli, abbinati ai grandi vini bio della tenuta di Ghizzano di Peccioli, con la partecipazione della carismatica contessa Ginevra Venerosi Pesciolini. Menu: Cibreo, pappardelle al Lapino, Pernice con Porcini e torta di pere con cioccolato. Vini: Il Ghizzano 2016, Il Ghizzano magnum 2015, Veneroso 2013 (grande icona del territorio), Passito San Germano 2015. Presenta il curatore della rassegna enogastronomo Enrico Bimbi. Costo 30 euro, per prenotazioni tel. 0587.52024 o consultare il sito www.blogdelgusto.it.
©RIPRODUZIONE RISERVATA.
Il Comune di Pontedera abbraccia la campagna di sensibilizzazione per la donazione del sangue e alla prima della rassegna interverranno con questo nobile fine il primario di immunoematologia dell’ospedale Lotti Fabrizio Niglio e la vicesindaca Angela Pirri.
«Siamo orgogliosi di come la nostra città sia spesso teatro di esibizione di importanti realtà agroalimentari ma la novità di questa kermesse è quella di unire la cultura enogastronomica alla cultura del dono», dice Pirri. La cena si annuncia spettacolare con un percorso dedicato ai piatti storici di chef Francesco Marianelli, abbinati ai grandi vini bio della tenuta di Ghizzano di Peccioli, con la partecipazione della carismatica contessa Ginevra Venerosi Pesciolini. Menu: Cibreo, pappardelle al Lapino, Pernice con Porcini e torta di pere con cioccolato. Vini: Il Ghizzano 2016, Il Ghizzano magnum 2015, Veneroso 2013 (grande icona del territorio), Passito San Germano 2015. Presenta il curatore della rassegna enogastronomo Enrico Bimbi. Costo 30 euro, per prenotazioni tel. 0587.52024 o consultare il sito www.blogdelgusto.it.
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