Il dolore
Ponsacco
Simone Salvini propone laboratori vegani
PONSACCO. Sarà il master chef Simone Salvini, il “Germidi Soia” delle irriverenti, divertentissime imitazioni di Crozza, ad aprire il ciclo di laboratori 2017/2018 di Cucina per l’Anima. Accademia...
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PONSACCO. Sarà il master chef Simone Salvini, il “Germidi Soia” delle irriverenti, divertentissime imitazioni di Crozza, ad aprire il ciclo di laboratori 2017/2018 di Cucina per l’Anima. Accademia di Cucina naturale, ayurvedica, sabato 21 ottobre a Ponsacco.
“Pasticceria golosa, sana e bella. Deliziosi dolci veg” è il titolo del laboratorio che si terrà dalle 10 alle 18 nel campus CSB di via Manzoni 9/A.
Simone Salvini, assieme alle chef Marisa Scotto ed Eleonora Battagia, guideranno i partecipanti nel mondo delle delizie veg svelando i segreti dell’alta pasticceria naturale per preparare dolci di prima qualità, nutrienti, leggeri, sani, senza l'uso di burro, latte, uova e zuccheri raffinati.
Nella nuova cucina professionale targata Electrolux Professional, ciascun corsista avrà a disposizione una postazione a lui riservata con le attrezzature e gli ingredienti necessari a imparare le tecniche principali e i diversi tipi di impasti. Cucina per l’Anima. Accademia di Cucina naturale, ayurvedica, vegetariana e vegana, inaugurata il 17 settembre, è un progetto ideato da Marco Ferrini e proposto dal Centro Studi Bhaktivedanta, ente di riferimento internazionale per la formazione accademica sulle Scienze tradizionali dell’India.
“Pasticceria golosa, sana e bella. Deliziosi dolci veg” è il titolo del laboratorio che si terrà dalle 10 alle 18 nel campus CSB di via Manzoni 9/A.
Simone Salvini, assieme alle chef Marisa Scotto ed Eleonora Battagia, guideranno i partecipanti nel mondo delle delizie veg svelando i segreti dell’alta pasticceria naturale per preparare dolci di prima qualità, nutrienti, leggeri, sani, senza l'uso di burro, latte, uova e zuccheri raffinati.
Nella nuova cucina professionale targata Electrolux Professional, ciascun corsista avrà a disposizione una postazione a lui riservata con le attrezzature e gli ingredienti necessari a imparare le tecniche principali e i diversi tipi di impasti. Cucina per l’Anima. Accademia di Cucina naturale, ayurvedica, vegetariana e vegana, inaugurata il 17 settembre, è un progetto ideato da Marco Ferrini e proposto dal Centro Studi Bhaktivedanta, ente di riferimento internazionale per la formazione accademica sulle Scienze tradizionali dell’India.
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