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PhanKool è il locale che ha il nome più divertente d’Italia

PhanKool è il locale che ha il nome più divertente d’Italia

CASCINA. Il PhanKool di Cascina è il locale con il nome più divertente d’Italia. Il pub di corso Matteotti, al termine di una selezione durata più di un mese, ha sbaragliato in finale Porco Bio ed è...

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CASCINA. Il PhanKool di Cascina è il locale con il nome più divertente d’Italia. Il pub di corso Matteotti, al termine di una selezione durata più di un mese, ha sbaragliato in finale Porco Bio ed è stato eletto campione dell’originale contest lanciato dalla pagina facebook “Insultare su Tripadvisor sentendosi grandi chef”. Un successo a colpi di like e post, all’interno di un torneo digitale molto seguito e a cui hanno partecipato migliaia di persone.
Il PhanKool aveva iniziato la sua rincorsa al titolo il 27 marzo, battendo nelle preselezioni un altro locale toscano: la trattoria da Aldo di Rosignano che tra le sue peculiarità, nel nome, ha la dicitura “Qui si mangia male”. Entrato nel tabellone principale del torneo insieme ad altre sette pretendenti alla vittoria finale, il PhanKool ha poi steso l’Alimentare Watson di Parma, mentre dalla stessa parte, Distinti Salumi di Sant’Antonio Abate (Napoli), batteva l’IPhame. Gli altri due quarti erano invece tra la pizzeria griglieria varesotta Nel Buco del Mulo e la romana Manzo Criminale. Nella stessa parte del tabellone c’era anche il ristorante pesarese di pesce BagnAcciuga.
Superata anche la semifinale contro Distinti Salumi, il PhanKool si è presentato all’ultimo atto e ha ottenuto così il titolo di locale gastronomico col nome più divertente d’Italia. Seguendo il solco goliardico tracciato dagli ideatori del contest, anche l’intervista finale rilasciata dai proprietari del PhanKool non ha deluso.
Alla domanda su che cosa avessero provato ad eliminare l’Alimentare Watson, Selene Quaglia, proprietaria del pub cascinese, ha risposto: «Soddisfatta come Sherlock Holmes».
«Mi sono molto divertita — spiega Quaglia nell’intervista — sono soddisfatta del risultato, ma preferivo vincere al superenalotto». Poi viene svelata l’origine del nome PhanKool: «Intanto — dice Quaglia — il nome PhanKool si ricorda facilmente, in secondo luogo è un parola liberatoria. Soprattutto significa lasciarsi i problemi fuori dalla porta per mangiare e bere senza pensieri».
Sulla pagina ufficiale del PhanKool, dopo la vittoria, è apparso questo post: «Abbiamo vinto. Grazie a tutti per la calorosissima partecipazione».
Carlo Palotti
©RIPRODUZIONE RISERVATA .

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