Il Tirreno

Domenica 25 settembre (ore 14.30-19.30) degustazione di ben 120 vini di eccellenza e assaggi gastronomici di numerosi prodotti tipici di "nicchia" (tra cui un aceto "secolare"). Il tutto con il calice a 15 euro. Al cospetto di Bacco, ma anche di Filippo Brunelleschi. Si preannuncia un pomeriggio indimenticabile domenica 25 settembre al Castello di Oliveto (Castelfiorentino) con "CapricciodiVino", degustazione di vini di eccellenza e assaggi gastronomici di alta qualità che consentiranno peraltro di apprezzare appieno la magica atmosfera del Castello, progettato secondo una recente scoperta nientemeno che dal famoso architetto della Cupola del Duomo di Firenze. Organizzata dall'Asev in collaborazione con l'Ais Valdelsa e il patrocinio del Comune di Castelfiorentino, la manifestazione è stata presentata da Claudia Centi (Vicesindaco Comune di Castelfiorentino), da Luigi Pizzolato (Vicepresidente AIS Toscana) e da Fiorella Chimenti (delegata AIS Toscana).

Confermata anzitutto la modalità con cui si potrà partecipare alla degustazione: all'ingresso del Castello, infatti, ci sarà solo da pagare per il calice (15 euro) e poi il resto sarà completamente gratuito, accesso libero e diretto a tutti gli assaggi eno-gastronomici. In evidenza ben 120 vini in degustazione tra supertuscans, grandi vini italiani e oltre 50 diverse birre artigianali, unitamente a numerosi prodotti di "nicchia" e di qualità. I vini saranno serviti da esperti sommelier che non mancheranno di illustrare i territori di provenienza le caratteristiche di ogni prodotto.