Gioco
Lo Slow Food «Difendere il nome della Valdera»
« Anche la Toscana, dunque, ha la sua "piccola" Terra dei Fuochi», dice Legambiente. Bisogna tenere alta «l'attenzione e continuare a promuovere la cultura della legalità». Dal 2002 a oggi, nella...
« Anche la Toscana, dunque, ha la sua "piccola" Terra dei Fuochi», dice Legambiente. Bisogna tenere alta «l'attenzione e continuare a promuovere la cultura della legalità». Dal 2002 a oggi, nella nostra regione, si sono contate ben 51 inchieste in cui è stato contestato il delitto di traffico organizzato di rifiuti (ex articolo 260 Dlgs 152/2006), con l'arresto di 98 persone e la denuncia di 528, coinvolgendo 52 imprese locali. Legambiente annuncia che chiederà di costituirsi parte civile al processo.
Sull’inchiesta interviene anche la Condotta Slow Food della Valdera: «Teniamo a sottolineare che il nostro è un territorio di grande vitalità e qualità, con un'attenzione particolare ai processi di produzione sostenibili: biologico e biodinamico. La nostra associazione da sempre si pone a difesa delle buone pratiche agricole e dell'agro-alimentare di qualità. Per questo stiamo valutando ipotesi di azioni, con altri soggetti ed istituzioni, volte alla difesa del buon nome della Valdera che esprime pregevoli prodotti nella provincia di Pisa. Chiediamo che si faccia piena luce sui comportamenti illeciti di uomini che hanno come obiettivo solo il guadagno dell'oggi e non la prospettiva del domani».
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