Toscana
Aziende enogastromiche alla Tenuta di Ghizzano
GHIZZANO. Vita Vinum Est. "Per conoscere insieme il colore della Vita". E del gusto, anche. Attraverso una giornata all'interno della Tenuta Venerosi Pesciolini di Ghizzano. Oggi, dalle 15.30,...
GHIZZANO. Vita Vinum Est. "Per conoscere insieme il colore della Vita". E del gusto, anche. Attraverso una giornata all'interno della Tenuta Venerosi Pesciolini di Ghizzano. Oggi, dalle 15.30, Ginevra Venerosi Pesciolini, comproprietaria dell'azienda vitivinicola "Tenuta di Ghizzano", guida gli ospiti "alla scoperta della magia del vino", in un evento che la Tenuta realizza con Slow Food Valdera e con numerose aziende enogastronomiche.
Prima un tour dedicato ai luoghi del vino - dalle vigne alle cantine di vinificazione e degustazione - nei giorni importanti della vendemmia; poi, una passeggiata all'interno del giardino all’italiana della Tenuta di Ghizzano, attualmente impreziosito dalla presenza delle sculture dell'artista romana Immacolata Datti. Infine, sulla terrazza di villa Venerosi Pesciolini, la conclusione dell'esperienza sensoriale col Convivium firmato dallo chef Carlo Cioli, a cui le aziende Floriddia, Fattoria di Monti, Fattoria di Lischeto, Macelleria Marianelli, Az Agricola San Luigi, Pasticceria Ferretti, Caffè Trinci, Az agricola Cinzia Tartabini, parteciperanno coi loro prodotti. "
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