Il Tirreno

Pontedera

La prova dei cuochi alle Tre Campane

Tutto pronto per l'evento di stasera, "La Prova dei Cuochi " al ristorante Le Tre Campane a Pontedera. I grandi protagonisti dell'enogastronomia territoriale parteciperanno con i loro prodotti a...

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Tutto pronto per l'evento di stasera, "La Prova dei Cuochi " al ristorante Le Tre Campane a Pontedera. I grandi protagonisti dell'enogastronomia territoriale parteciperanno con i loro prodotti a questa serata solidale, ormai rituale, del Movimento Shalom. Quest'anno l'ideatore e curatore Enrico Bimbi ha voluto tematizzare l'appuntamento con la cucina del recupero, per sensibilizzare contro lo spreco alimentare, chiamando in causa le grandi tradizioni di due regioni: Toscana e Campania. Il compito è affidato ai bravi chef Angelo Belluoccio delle Tre Campane e Mariano Lisa di cacioCavallo. Il costo: 25 euro. Per eventuale disponibilità di posti telefonare al 348 8931079.

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