Il Tirreno

SAN MINIATO BASSO. Sarà una serata dal sapore dolce quella del secondo appuntamento con “Pinocchio in strada” insolita gara di torte dedicata stavolta al celebre burattino di Collodi a partire dalle 20 negli spazi esterni al Centro commerciale Castellonchio, vicino all'uscita Fi-Pi-Li di San Miniato.

Per la manifestazione, curata dalle attività del Centro commerciale naturale di San Miniato Basso, apertura straordinaria dei negozi, mercatino di artigianato, spettacoli di strada, esibizioni di danza, musica, giochi e animazione per bambini.

Dalle 21 di domani tutte le torte saranno presentate al pubblico; saranno realizzate artigianalmente da altrettanti pasticcieri non professionisti.

Conduce la serata la cantante Nika Speranza, che avrà il compito di dare il via alla valutazione delle torte. In campo una giuria di esperti, selezionata dal Ccn e composta soprattutto da noti pasticcieri sanminiatesi, che sottoporranno ogni dolce al giudizio estetico e a quello insindacabile del palato, assegnando un voto per ciascuno dei parametri di valutazione: aspetto estetico, bontà, originalità e giudizio complessivo.

Dai voti ottenuti sarà ricavata una classifica generale che determinerà il podio dei primi tre classificati, ai quali andranno altrettanti premi offerti dai commercianti.

Per tutti gli altri sarà comunque assegnato un attestato di partecipazione e un grembiule ufficiale della competizione.