Il Tirreno

PONTEDERA. Nella domenica di “Cantine Aperte”, che ha coinvolto numerose aziende agricole e vitinicole della provincia, anche Villa Riccardi Toscanelli ha aperto le proprie cantine e lo storico parco alle visite. Dal Veneto è arrivata una delegazione di settanta imprenditori e albergatori che la famiglia Pesce, proprietaria della villa e della Tenuta La Cava, tra Pontedera e Ponsacco, aveva invitato a visitare questo angolo della Valdera. Circa duemila persone hanno partecipato all’appuntamento che è stato un po’ una novità nella nostra zona. Di solito, infatti, i cancelli della villa aprivano al pubblico in occasione delle festa del Primo Maggio.

Ieri Villa Toscanelli ha dunque aperto i cancelli per rivelare agli appassionati tesori naturalistici, architettonici e storici. Ovviamente in degustazione i vini della Tenuta della famiglia Pesce, tra cui il “Cuore Perduto”, vino di ossatura merlot e canaiolo, fresco del prestigioso premio della medaglia d’argento al Concorso Mondiale di Bruxelles. Il Chianti e il bianco Vermentino erano gli altri vini in degustazione. In abbinamento le carni delle Fattorie Toscane di Santa Luce; salsicce e soppressata della macelleria Fratelli Spini di Pontedera; pane dell’azienda agricola Pacini Carlo di Ponsacco; olio del frantoio del Compitese di Pieve di Compito; miele dei Sapori Mediterranei di Baldi Donatella di Pisa; liquori dell’azienda Taccola di Vicopisano. Per gli appassionati del sigaro gli Amici del Toscano hanno organizzato una degustazione guidata.

Per famiglie ed enoturisti la giornata di ieri è stata l’occasione per avere un contatto diretto con i vignaioli, degustare e acquistare i vini nel luogo di nascita e affinamento, visitare cantine storiche, parchi stupendi, ville antiche, lasciandosi rapire da anfratti suggestivi e panorami mozzafiato.

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