Il Tirreno

Pontedera

Il piatto della mamma? Sono polpette

di Elena Battaglia
Il piatto della mamma? Sono polpette

La ricetta sarà inserita nel menu della mensa Il premio della critica va alla scuola Carducci

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SANTA CROCE SULL’ARNO. Una mattinata all'insegna del gusto nei locali della scuola dell'infanzia "Albero Azzurro" per l'XI edizione del concorso "Il piatto della mamma". A conquistare il primo posto sono state le "polpette del marinaio" di Sara Motta (madre di Martina Dell'Erario, della V A della scuola Carducci). Sarà questo piatto a entrare a far parte del menù scolastico Il prossimo anno.

A deciderlo è stata una giuria composta da 12 bambini delle primarie che hanno partecipato al concorso. Al secondo posto, invece, i fusilli cremosi di Francesca Paola Trovato (mamma di Vittoria Bonafini, della I B della Carducci). Medaglia di bronzo per il petto di pollo all'arancia di Paola Maranghi (mamma di Elisabetta Cherubini, della classe V B della Pascoli). A tutte le mamme vincitrici è stato regalato un cesto con i prodotti di "Libera Terra", coltivati sui terreni liberati alle mafie e usati per preparare i piatti della mensa. Assegnati anche i premi (offerti dalle realtà sportive del territorio) del concorso de "Il Tirreno", che ha affiancato l'iniziativa permettendo ai lettori di votare il menù preferito. A trionfare - con 530 preferenze - è stata la scuola Torello della Maggiore di Staffoli, a cui l'associazione "Lupi Volleyball" ha regalato una rete di pallavolo e 3 palloni da minivolley. La vittoria è stata per un menù sfizioso a base di risotto giallo, scaloppine appetitose e insalata mista. Il secondo posto - con 210 voti - è andato alla scuola Pascoli, a cui l'associazione "Ucd Cuoiopelli" ha offerto due porte da calcetto e tre palloni da gioco. Il menù prevedeva risotto all'arancia, petto di pollo all'arancia e, come contorno, zucchine trifolate. Terzo posto per la scuola Carducci - con 205 preferenze - che si è aggiudicata del materiale per la palestra con un menù composto da fusilli cremosi, polpette del marinaio e verdure dolci. Quarta classificata la scuola Copernico (163 voti) con zuppa di farro e lenticchie, braciola al tacchino e patate al latte. Alla manifestazione, organizzata dall'ufficio dei servizi educativi del Comune insieme alla responsabile Sofia Capuano, presenti l'assessore alla scuola, Mariangela Bucci, il sindaco, Giulia Deidda, la dirigente scolastica Daniela Di Vita e un team composto da pediatri e dalla dottoressa Elena Corsinovi, della Usl 11.

I medici hanno assegnato il premio della critica, al menù più sano: scelto quello della Carducci, per aver inserito il pesce all'interno dei piatti proposti.

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