Attenzione
pontedera
Alla Cantinetta la seconda tappa dei Giovedì del Gusto
PONTEDERA. Giovedì del Gusto. La kermesse promossa dal Comune di Pontedera col supporto di Cittadella Caffè fa tappa stasera (ore 20,30) all’Enoteca ristorante La Cantinetta vini con una cena...
1 MINUTI DI LETTURA
PONTEDERA. Giovedì del Gusto. La kermesse promossa dal Comune di Pontedera col supporto di Cittadella Caffè fa tappa stasera (ore 20,30) all’Enoteca ristorante La Cantinetta vini con una cena dedicata alla primavera e ai suoi virtuosismi gastronomici più intriganti.
L'elaborazione di Maria Menegato chiama in causa: Bio Floriddia, con le farine di grani antichi per la schiacciata artigianale e con la pasta da condire in salsa di fave, cipollina e pecorino; Col di Conca con l'olio extravergine; Macelleria Marianelli per la carne suina da allevamento brado. Nei bicchieri i vini di Badia di Morrona: sarà l'enologo Adolfo Benvenuti a illustrare il fresco Felciaio, il Chianti I Sodi del Paretaio e il Vinsanto di Badia.
Costo 25 euro, prenotazioni allo 0587 213510.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google