Il Tirreno

PONTEDERA. La segnalazione di un cittadino che risiede in provincia di Cosenza e che ha trovato un corpo estraneo all’interno di una confezione di orzo solubile ha fatto scattare un controllo dei carabinieri del Nas di Livorno, oltre che dell’Asl e dei carabinieri di Pontedera in un’azienda della Valdera.

In sostanza la verifica è stata richiesta proprio per escludere la presenza di eventuali problemi igienici nell’area di confezionamento dell’orzo solubile, prodotto a Pontedera. L’esito dell’ispezione, stando a quanto è emerso in questi giorni, ha portato alla luce carenze igieniche della vasca utilizzata dall’azienda per lo scarico delle materie prime.

Questi locali non erano in condizioni igieniche adeguate e per questo l’Asl ha disposto il divieto di utilizzare la vasca di raccolta delle materie prime fino a quando non saranno ripristinate le condizioni igieniche e sanitarie richieste per legge.

I sistemi di autocontrollo dell’azienda non devono avere funzionato, tanto che sulla vasca dei cereali sono stati trovati polvere e ragnatele. Il problema potrà comunque essere rimosso nell’arco di pochi giorni.

Questa ispezione è stata effettuata negli stessi giorni in cui i carabinieri del Nas di Livorno sono stati a Pontedera per controllare anche un altro negozio, un bazar etnico, dove sono stati sequestrati 60 chilogrammi di prodotti alimentari confezionati senza le necessarie etichette in lingua italiana. Sequestro di cui abbiamo dato notizia nei giorni scorsi e che si accompagna ad altre verifiche nei negozi come nei ristoranti effettuate dai carabinieri del Nas, Nucleo antisofisticazioni e sanità, per la sicurezza degli alimenti.©RIPRODUZIONE RISERVATA