Il Tirreno

SANTA MARIA A MONTE. Comune e Confcommercio unite in nome della formazione a febbraio, per un'iniziativa che darà la possibilità a 25 santamariammontesi in cerca di lavoro di prendere gratuitamente l'attestato Haccp, necessario per qualunque lavoro nel settore della vendita e somministrazione di alimenti.

«Un corso fondamentale per chiunque voglia approcciarsi al mondo del lavoro - dice il sindaco Ilaria Parrella - che l’amministrazione è fiera di offrire gratuitamente a tutti coloro che ne hanno bisogno, con un bando studiato al fine di garantire l’accesso prima di tutto a certe categorie». Come già fatto in precedenza per il baratto amministrativo, infatti, il corso sarà aperto a tutti, ma sarà fatta una selezione seguendo criteri che prenderanno in esame età e situazione economica. «In questo modo daremo la precedenza a disoccupati e persone il cui reinserimento lavorativo è più difficile - continua Parrella - in linea con la politica che da tempo questa amministrazione sta portando avanti con varie iniziative, non ultimo lo sportello lavoro gestito settimanalmente dal comune».

Le iscrizioni saranno aperte dall’1 al 17 febbraio, con modalità spiegate sul sito del comune. Il corso si articolerà in tre lezioni il 25 febbraio ed il 3 e 10 marzo. I percorsi di formazione, legati alle due tipologie di attestato, per somministrazione o preparazione di alimenti, saranno due: da 8 e 12 ore. Soddisfazione anche da Alessandro Simonelli e Cecilia Pellegrinetti, di Confcommercio area vasta e Pisa: «apprezziamo molto iniziative come queste, che rappresentano il contesto in cui si formano i lavoratori e gli imprenditori di domani. Un modo anche per incentivare il 'buon' lavoro di chi non si appresta al mondo della ristorazione e della somministrazione con improvvisazione».

Nilo Di Modica