Il Tirreno

VINCI. Tornano i "Green Brunch" di Fattoria Dianella: vale a dire le colazioni prolungate all'insegna del ritmo delle stagioni. L'appuntamento di domenica prossima, dedicato al cavolo, è quello più richiesto: accanto ai classici muffin e pancakes (che saranno realizzati con farina biologica e olio Dianella), prenderanno forma ricette gustose e innovative, create come di consueto da Fabio Gelli, chef del C' Risiamo Cafè, a base di cavolo nero, verze, cavolo cappuccio, broccoli e cavolfiori.

Una vera "abbuffata" di gusto ma soprattutto benessere perché i cavoli - oltre ad avere significative proprietà antiossidanti e disintossicanti - sono una vera miniera di ferro, calcio e fibre per il nostro organismo e un toccasana per il sistema immunitario.

Lo chef, inoltre, offrirà proposte gastronomiche del tutto innovative che ingolosiranno grandi e piccini.

Per i più piccoli, nel pomeriggio, un'iniziativa imperdibile: il laboratorio per costruire veri giocattoli in legno. Sotto la guida di un "artista-falegname" i piccoli potranno cimentarsi nella creazione di giochi semplici che saranno protagonisti di grandi avventure. Si tratta di un'iniziativa per stimolare le capacità manuali ma soprattutto dare spazio alla fantasia e alla creatività: ingredienti che oggi spesso mancano nella vita quotidiana dei bambini.

Una giornata di relax totale per tutta la famiglia: alla riscoperta di ritmi naturali e di antiche tradizioni per ricaricarsi di nuove energie.

Per prenotazioni e informazioni basta rivolgersi a Fattoria Dianella, telefono 0571 508166, oppure inviare una email a: info@villadianella.it

Il sito web è www.villadianella.it