Il Tirreno

VINCI. La Pro Loco Vinci presenta, oggi alle 19, nel salone di Villa Vignozzi il libro “Leonardo non era vegetariano (Dalla lista della spesa di Leonardo alle ricette di Enrico Panero)” pubblicato recentemente da Maschietto Editore. Partecipano: Alessandro Vezzosi e Agnese Sabato, del Museo Ideale Leonardo da Vinci, autori delle ricerche e dei testi storici. Enrico Panero, chef del ristorante da Vinci a Eataly Firenze.

Vezzosi torna a parlare in pubblico a Vinci dopo il successo della conferenza “La pittura di Leonardo. Interrogativi e riscoperte” del 9 ottobre nella chiesa di Vinci, in concomitanza con l’esposizione “Leonardo: una mostra impossibile” L’intervento di Vezzosi si intitola: “Leonardo uomo libero, genio e vittima nel quotidiano”; con un’annotazione di Agnese Sabato sull’olio per il “Dizionario della cucina di Leonardo”. Il libro è introdotto da Oscar Farinetti (fondatore di Eataly) e dal “gastronauta” Davide Paolini; include un testo di Cristina Acidini sul Cenacolo.

Seguirà la tradizionale “cena all’olio”.