Trasporti
Colazione e pasti, è solidarietà maxi
Saline, il territorio si stringe intorno agli operai impegnati nel presidio: ecco chi aiuta i lavoratori da giorni attivi nella difesa del posto di lavoro
SALINE DI VOLTERRA. Un territorio che si stringe attorno ai lavoratori della Smith Bits impegnati nel presidio permanente e nel blocco delle merci in entrata e in uscita davanti allo stabilimento di Saline di Volterra.
Da quando è cominciata la battaglia per la salvaguardia di 193 posti di lavoro, la Valdicecina si è mobilitata per sostenere quella che è una lotta di tutti. E una prova evidente è la solidarietà, ma anche i gesti concreti nei confronti dei lavoratori. Come i tanti che portano da mangiare o che passano per stare un po' sotto la tenda da campo. «Siamo tutti coinvolti - spiega Riccardo Bassini del ristorante Vecchio Mulino che oggi preparerà il pranzo per quelli impegnati nel presidio - e non può essere altrimenti, visto che qui ci conosciamo tutti. Quella della Smith è la battaglia di tutto il territorio».
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I pasti sono l'elemento attorno al quale si sta legando la Valdicecina e la zona di Saline in particolare. Durante la settimana, i pranzi vengono preparati dalla cooperativa che gestice la mensa dell'Altair, mentre per il weekend ci pensa il già citato Vecchio Mulino e il ristorante albergo Africa. «Se chiudesse la fabbrica sarebbe un disastro - dice Lorella Cardellini che gestisce l'Africa insieme alla sorella Eva e che ieri hanno portato al presidio ravioli al burro fuso, pollo ruspante e patate arrosto - Conosciamo molti dei lavoratori della Smith, ma pur non avendo parenti o familiari implicati nella vertenza, la nostra attività labora molto con l'attività della fabbrica. Da noi vengono a mangiare i dipendenti delle ditte che collaborano con la Smith e soggiornano i professionisti che arrivano da fuori. Ultimamente un tedesco che era impegnato con la Smith ha dormito nel nostro albergo per 15 giorni. Ci sembra il minimo dare una mano».
La mattina la colazione viene "servita" dal panificio Rosetti di Saline, ma sono molti gli esempi di cittadini che preparano qualcosa. L'ultimo esempio è quello di Dhammika Signorini che ha portato crostate. Tante sono le persone che partecipano: i componenti della Velo Etruria di Pomarance e le associazioni come la contrada Cavallara Moie Regis, la polisportiva Saline e l'Asd Saline che fanno parte della Giasc Il Cavo. Lo scrittore Bruno Niccolini ha portato libri ai lavoratori mettendo a disposizione il ricavato delle vendite. Altro tassello è stata la festa all'Arzillaia di Pomarance, di ieri sera: anche in questo caso è stata predisposta una donazione di denaro ai lavoratori.
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