Il Tirreno

Cena con i prodotti che arrivano dai terreni liberati dalle mafie e presentazione di un libro di ricette. Succede staseraa Perignano, nel Centro Madre Teresa di Calcutta, a partire dalle 20. L’associazione Chiodofisso organizza una serata tutta dedicata ai prodotti che arrivano sulle nostre tavole dalle cooperative sociali che lavorano sui terreni liberati dalle mafie di Libera Terra. L’occasione è la presentazione del libro di Giovanna Baldini e Cristiana Vettori, due insegnanti e storiche volontarie del coordinamento provinciale pisano di Libera. Con cento ricette intendono promuovere la conoscenza di materie prime “al sapore di legalità, libertà e democrazia” oltre ad un capitolo dedicato al commercio equo e solidale curato dall’Oficina do sabor di Chiodofisso. La serata sarà animata dai giovanissimi del teatro parrocchiale.