Il dolore
Dagli aperitivi alla polenta c’è un’Ape per tutti i gusti
La storica gemella della Vespa Piaggio viene rivisitata da un’azienda piemontese Il Calessino e il modello classico diventano il simbolo-eleganza per lo street food
PONTEDERA. Ce n’è per tutti gusti e come non mai la frase calza a pennello. Dall’Ape Bistrot, a quella gelateria fino all’ultimo Polentape esplode la manìa di trasformare la storica sorella della Vespa Piaggio rendendola un pezzo unico e piegandola all’esigenza del committente. In gergo americano si chiama “pimp” ed è la modifica estrema del veicolo da parte di mani esperte ma che delizia gli occhi anche dei più esigenti.
L’ultima frontiera applicata al cassone del gioiellino pontederese, nei modelli tradizionali e nella versione Calessino, porta dritto allo street food la moda di consumare cibi e bevande per strada ma in modo elegante.
Ecco allora che dai capannoni della Vs-Veicoli di Leinì, nel Torinese, escono dei modelli rivisionati e dedicati agli ambulanti di ultima generazione. Articoli che fanno impazzire foodblogger, gourmet, chef da marciapiede e curiosi. Che sul cassone vengano poi preparati cocktails a base di Martini, hot dog o gelati poco importa perché gran parte dell’effetto lo fa la scenografia in salsa Piaggio.
L’ultimo ritrovato, nel rispetto della street food mania è il Polentape, l’apino costruito, anzi “pimpato”, per realizzare teglioni di polenta rigorosamente on the road. Fornelli nel cassone e telaio riverniciato con colori pastello stile anni ’50 per un prodotto rigorosamente fashion e soprattutto made in Italy. Insomma, un mezzo rielaborato chiavi in mano direttamente dalla Vs-Veicoli e destinato ai giovani o agli imprenditori che vogliano cimentarsi con lo street food accompagnati su tre ruote. La presentazione del Polentape è andata in scena il 14 dicembre scorso al filatorio di Caraglio in provincia di Cuneo ma la trasformazione dei piccoli insetti Piaggio a tre ruote va avanti da tempo.
«Le Ape Piaggio riallestite - racconta Davide Cavalieri D’Oro, responsabile marketing di Vs Veicoli - affascinano i clienti esteri. E poi, il mezzo su ruote è un modo alternativo di iniziare una nuova attività, spesso più economico di un negozio o di una piccola rivendita. Molti giovani si rivolgono a noi per iniziare il business senza aver bisogno di budget stellari».
Insomma, qualità made in Italy ed eleganza. E non è un caso che diversi modelli dell’Ape Piaggio rielaborato per lo street food siano sbarcati sulle spiagge di Miami ma anche sulle strade della Germania e poi in Svizzera, Francia, Ungheria e Montenegro. E tra i clienti che apprezzano il Calessino in salsa commerciale ci sono Aperol, Martini, Grom, Rivareno, Cameo, Da Zavola, Clasico Argentino e Raspini.
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