Il Tirreno

Ci sarà anche l’associazione Difesa ambiente animali e vita (Dav) all’inaugurazione del macelleria islamica dell’azienda agricola Romilda di San Miniato, che aprirà oggi alle 15, insieme ad altri gruppi animalisti. «Non è pensabile che ai giorni nostri ancora si discuta su quale sia il metodo meno doloroso per l'abbattimento del bestiame - afferma la Dav - Neanche una commissione ministeriale è riuscita a fare chiarezza. Ma, a prescindere dal fatto che lo stordimento sia più o meno doloroso della iugulazione da cosciente, per l'animale, dobbiamo ribadire che questo tipo di macellazione è una barbarie bella e buona, una pratica medioevale che non ha particolari fini se non quello di rispettare riti e tradizioni religiose».