Il Tirreno

Pontedera

C’è il pesce a tavola con i soci della condotta Slow Food

In occasione della Notte Rossa di Volterra la pescheria “Il Peschereccio” in collaborazione con la condotta Slow Food Volterra e Alta Valdicecina organizza per sabato prossimo, 13 settembre, una cena,...

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In occasione della Notte Rossa di Volterra la pescheria “Il Peschereccio” in collaborazione con la condotta Slow Food Volterra e Alta Valdicecina organizza per sabato prossimo, 13 settembre, una cena, che sarà allestita nella chiostra del fiduciario Slow Food Daniele Proietti (subito dietro l’angolo della pescheria, in via del Mandorlo 48).

Ecco il meù della serata. Antipasti: sformato di pesce, polpettine e salsa piccante, pane nero e mousse di pesce, pane bianco e ragù di pesce; primi piatti: minestra di pesce, risotto di mare; secondi piatti: cozze marinate, frittura; bevande: acqua e vino della casa.

Il prezzo della cena è di 20 euro per i soci Slow Food e di 25 euro per i non soci.

Prenotazioni entro venerdì 12 settembre: Daniele 347-0593240 oppure direttamente alla pescheria “Il Peschereccio”.

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