Il Tirreno

Pontedera

Oggi e domani la sagra del cinghiale

Dal cacciatore al consumatore, successo della 34esima Sagra del cinghiale a Castelfranco di Sotto. Secondo dei tre appuntamenti nel fine settimana, oggi e domani a cena dalle 19. La domenica a...

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Dal cacciatore al consumatore, successo della 34esima Sagra del cinghiale a Castelfranco di Sotto. Secondo dei tre appuntamenti nel fine settimana, oggi e domani a cena dalle 19. La domenica a mezzogiorno è possibile anche acquistare il ragù al cinghiale da portare a casa. L’atteso appuntamento con i sapori forti è presso lo spazio in piazza Carlo Alberto dalla Chiesa. Presenta il comico Massimo Antichi. I piatti preferiti dai buongustai sono le pappardelle al cinghiale e la polenta con il cinghiale. Ma la scelta è ampia, e i prezzi sono popolari. Dopo la degustazione, si balla con l’orchestra Dario e Letizia band, e la sera successiva con l’orchestra Falaschi. (l.g.)

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