Il dolore
la bottega dei prodotti locali
Eat Valdera, un incontro per l’apertura
PECCIOLI. I tempi si fanno più stretti. La realizzazione del progetto bussa davvero alle porte. La prossima settimana, si sarà un incontro organizzativo, con i soggetti che parteciperanno al...
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PECCIOLI. I tempi si fanno più stretti. La realizzazione del progetto bussa davvero alle porte. La prossima settimana, si sarà un incontro organizzativo, con i soggetti che parteciperanno al progetto “EAT Valdera”, la bottega dei produttori locali, a cui il Comune di Peccioli ha partecipato in collaborazione con il Consorzio dei Produttori Olio delle Colline di Pisa.
«I lavori sono giunti al termine – spiega Renzo Macelloni, sindaco di Peccioli– e quindi si rende necessario fissare un ulteriore incontro con l’Associazione dei produttori locali». L’incontro è per mercoledì 27 agosto alle 12.30. «La riunione – sottolinea Macelloni – serve per affrontare alcune delle questioni che sono rimaste in sospeso, prima di dare il via all’apertura».
Eat Valdera nascerà n via De Chirico 2, lungo la strada della Fila. Si tratta di una bottega dei produttori nata e promossa su iniziativa di un consorzio di imprenditori della zona che credono e investono nella qualità dei prodotti del proprio territorio da mettere in tavola: già numerose le adesioni.
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