Il Tirreno

TERRICCIOLA. Quante auto di passaggio e quanti clienti affezionati avrà visto in 50 anni la famiglia Menciassi. Tutto cominciò nel luglio del 1964 con l’apertura del bar di via Volterrana in località “La Rosa”. I fondatori scelsero subito di legare il nome dell’esercizio al territorio e in mezzo secolo il piccolo negozietto di paese è cresciuto, diventando tavola calda, edicola, tabacchi e ricevitoria. Oggi il bar “La Rosa” è un punto di riferimento per la frazione terricciolese. Ma anche per tutti i pendolari che ogni giorno si mettono in marcia verso Volterra e la Valdicecina per andare al lavoro. Venerdì sera ha festeggiato i 50 anni di attività con una cerimonia in grande stile, con un ricco buffet e la musica di “Eloisa & Mauro”. Circa 500 persone hanno voluto soffiare sulle candeline insieme a Diego, Monia e Giada Menciassi, che gestiscono il bar insieme a babbo Franco e mamma Daniela. Una gestione familiare portata avanti fin dalla fondazione. «I nostri nonni hanno inaugurato nel 1964 – raccontano i tre nipoti – e in tutti questi anni abbiamo sempre fatto tutto in famiglia. Ma senza la clientela di paese, i camionisti e i lavoratori di passaggio non ci saremmo mai arrivati». La dedica per il traguardo dei 50 anni va proprio a tutti gli avventori. «Vogliamo ringraziare chiunque abbia condiviso con noi questo anniversario e in modo particolare la serata di venerdì. Qualsiasi parola non basterà mai a descrivere quanto sono stati speciali, non ci aspettavamo che arrivasse così tanta gente. Alla fine sono proprio i clienti la nostra grande famiglia».

Lorenzo Lazzerini