Il Tirreno

Da domenica a martedì la Pizzeria della Bandana, all’interno della festa democratica di Lavaiano, ha avuto uno stop in Pizzeria perché si era rotto il forno a legna. È stato sostituito ed è entrato in funzione quello nuovo. «Abbiamo però perso l'incasso di 3 serate e visto che gestiamo la pizzeria della Festa per solidarietà – spiegano i gestori che puntano al completamento di una struttura, Chetana Community Care Center in India, che accoglie bambini sieropositivi dai 3 ai 15 anni. Ogni pizza in più fa avvicinare alla realizzazione del progetto: la pizzeria è aperta fino al 30 giugno. Le due pizze speciali di quest'anno sono la pizza della legalità, una pizza particolare di Cinisi che ci ha fatto assaggiare Giovanni Impastato, il fratello di Peppino, in occasione dei Cento Passi (mozzarella, provola e scorza di limone grattugiata) e la pizza Mandela, per ricordare Madiba.