Il Tirreno

SANTA CROCE. Sbarca nella cittadina del Cuoio la Festa della Birra, rigorosamente artigianale, con il coinvolgimento di tre birrifici toscani. A partire da oggi e poi di nuovo domani e venerdì, sempre e dalle ore 20 fino all’1 di notte nel piazzale compreso tra via della Pesa e via Verne (per intendersi nell’area alle spalle del bar Il ritrovo e del negozio di telefonia Decibel) si celebra la birra. Al centro della festa la birra artigianale prodotta da tre birrifici locali: il “Birrificio di Buti”, con sede alle Cascine, “Area Birra” di Rosignano Solvay e la Global Service di Cascina con la birra artigianale “Il Normanno”. Il tutto accompagnato da banchi e stand di prodotti alimentari e non solo, con il coinvolgimento all’interno della festa anche dei negozianti di Santa Croce, in gran parte del centro storico, sia di alimentari sia di abbigliamento, che nelle tre sere saranno presenti nello spazio della manifestazione per esporre i propri prodotti. L’iniziativa, ideata dal Ccn, è organizzata in collaborazione con il centro giovani Santa Croce Rock City, al quale è affidata l’organizzazione degli eventi musicali delle prime due serate. Si comincia stasera col Music Rock Live, accompagnato anche dall’esposizione ed esibizione di modellismo. Domani appuntamento con il Dj Set Rotation e la gara di wurstel: un’abbuffata entro un tempo limite di pochi minuti, che premierà con un buono spesa offerto dai negozi del Ccn il più veloce mangiatore di wurstel. Per il gran finale di venerdì, infine, l’obiettivo è quello di raccogliere un target di pubblico più ampio. Ospite di punta sarà lo storico Dj Massimo Bani della mitica discoteca Concorde.