La manifestazione
A TAVOLA
Non c’è solo l’olio
PONTEDERA. La rassegna "Non solo Olio" chiude in bellezza mercoledì 26 marzo (ore 20,30) con una serata al ristorante La Pergola della nuova gestione fratelli Bernardini. Nel menù dello chef David...
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PONTEDERA. La rassegna "Non solo Olio" chiude in bellezza mercoledì 26 marzo (ore 20,30) con una serata al ristorante La Pergola della nuova gestione fratelli Bernardini. Nel menù dello chef David anche salsicce e bistecca vitello, specialità della casa con la cottura alla brace del grande camino e con la qualità delle carni garantite. Si inizia col baccalà al vapore per passare alla vellutata di ceci Meazzini e alle mezze maniche ai broccoli con pancetta. Vini della Tenuta La Cava Riccardi Toscanelli alla presenza di Nadia Negro Pesce. Il costo è di 25 euro, prenotazioni allo 0587.290675.(e.b.)
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