Il dolore
sapori in tavola a buti
BUTI. Quarta ed ultima tappa della serie "I grandi personaggi dell'enogastronomia", venerdì, al ristorante I Maggi di Buti. È la volta di Paolo Parisi, che con il suo famoso uovo e tutta una serie...
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BUTI. Quarta ed ultima tappa della serie "I grandi personaggi dell'enogastronomia", venerdì, al ristorante I Maggi di Buti. È la volta di Paolo Parisi, che con il suo famoso uovo e tutta una serie di altre sorprese estratte dalla sua mitica azienda sarà presente e cucinerà. Menu della serata, tra gli antipasti uovo Parisi 61 condito alla mediterranea. E ancora nel menù arrosti misti dei grandi allevamenti Parisi. Dessert: purea di castagne con spuma d'uovo Parisi al vin santo. La serata sarà accompagnata dai fantastici vini della fattoria degli Azzoni di Pontedera. Costo della cena 40 euro. Per info: 342 6808871.
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