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a tutto tartufo
Bontà a “Il Convio”
SAN MINIATO. Il primo novembre è festa del tartufo a San Miniato, al ristorante “Il Convio” (ore 20,45). Il menù sarà incentrato sui grandi piatti della tradizione toscana adattati ad ospitare il...
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SAN MINIATO. Il primo novembre è festa del tartufo a San Miniato, al ristorante “Il Convio” (ore 20,45). Il menù sarà incentrato sui grandi piatti della tradizione toscana adattati ad ospitare il tartufo bianco. Ecco che parmigiana di verdure, risotto porro e salsiccia e francesina diventeranno super piatti al tartufo, ma non mancherà il classico e mitico tagliolino con pasta fatta in casa. Chiude una golosa torta di ricotta, pere e cioccolato. Evento su evento la partecipazione dell'Agrisole, azienda locale che presenterà i suoi vini. Costo promozionale della serata: 35 euro. Prenotazioni allo 0571-408114.
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