Il Tirreno

VOLTERRA. Le merende della nonna. Ecco uno dei nuovi ingredienti di questa edizione di Volterragusto che prende il via domani (e continua domenica dalle 10 alle 20), sul Colle etrusco. L’iniziativa dei dolci e dei salati casalinghi è del Consorzio turistico: dalle 16 alle 19, nella sede dell’ufficio in piazza dei Priori, le antiche merende saranno a disposizione di chi le vorrà.

Per questa edizione della due giorni, dove la mostra mercato del tartufo bianco sarà protagonista (insieme a tutte le eccellenze volterrane), anche i ristoranti del Consorzio parteciperanno con menù-degustazione a tema: sono Da Beppino, enoteca Del Duca, Etruria, Il Poggio, La Vecchia Lira, Le cantine del palazzo, Ombra della sera.

Tante le iniziative collaterali. Da non perdere il laboratorio sui vini delle terre del tartufo (domani dalle 15 alle 17) nelle cantine di Palazzo Viti a cura dalla Fisar. Alle 17,30, al teatro Persio Flacco, presentazione del libro “Vini e terre di Borgogna” con l'autore Giampaolo Gravina. Due le iniziative musicali: “Canta che ti passa” dell'Accademia della Musica alle 18, a Palazzo dei Priori, e il concerto delle corali alle 21 dell'Accademia dei Riuniti al teatro Persio Flacco. Volterragusto avrà un filo conduttore con la mostra di Andy Warhol, in programma al Palazzo Blu di Pisa fino al 2 febbraio: sarà possibile ritirare all'infopoint della manifestazione un coupon valido per l'ingresso ridotto. Info: 0588-86099.