Gioco
Seicento olivi per recuperare la varietà Gremigno di Fauglia
A regalarli agli agricoltori è direttamente il Comune: si tratta di una varietà autoctona che produce olio dalle caratteristiche organolettiche ottime
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Seicento olivi autoctoni direttamente agli agricoltori. A consegnarli è l'amministrazione comunale di Fauglia, con l'obiettivo di recuperare la varietà "Gremigno", il cui olio ha caratteristiche chimiche e organolettiche eccellenti. Già da alcuni anni la squadra del sindaco Carlo Carli, con il supporto del dottor Cimato del Cnr Ivalsa di Firenze, ha intrapreso il recupero di questo tipo di olivo, ormai molto raro.
Sono state fatte riprodurre circa 600 nuove piante prelevando le marze da alcuni dei pochi esemplari storici rimasti e, dopo due anni di crescita presso un vivaista, sabato mattina sono state finalmente consegnate ai faugliesi che avevano dato la loro disponibilità all'impianto.
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