Il Tirreno

BUTI. Non sarà una sagra della castagna come le altre. La trentottesima edizione è la prima con il parco Danielli (dove si svolge la manifestazione) sotto la gestione diretta del circolo Acli di Buti. I bracieri sono pronti per accogliere circa 8 quintali di castagne sabato e domenica. Dal 1975 è la sagra cult dell’autunno butese. Ma soprattutto un appuntamento da non perdere per il paese e gli appassionati del territorio. La protagonista è ovviamente la castagna, in ogni declinazione. Dalle caldarroste al castagnaccio, fino ai neccini e alla farina di castagne, che verrà utilizzata per produrre i diversi tipi di pasta.