Il Tirreno

PONTEDERA. Profumato ed intrigante, ecco il vino nuovo a “La Cantina” di via Roma (nella foto). Anche quest’anno l’enoteca di Lorenzo e Serena anticipa i tempi e la vendemmia 2013 è già disponibile per il piacere dei tanti appassionati del fresco vino appena fermentato. Il vino rosso a disposizione è frutto di una selezione di uve precoci, come il merlot, che grazie all’anticipo della vendemmia rispetto alle altre uve, sono le prime ad essere avviate ai processi di vinificazione e le prime ad essere gustate come bevanda di Bacco.