Il Tirreno

VALDARNO. Conoscere la celiachia per fornire le giuste indicazioni anche in tema di alimentazione senza glutine è necessario per garantire adeguata assistenza ai malati che soffrono di questa patologia. Ne sono interessati anche i farmacisti, sempre più chiamati a fornire consulenze su questo argomento,  ai quali è rivolto uno specifico corso di aggiornamento, organizzato dall’Agenzia per la formazione dell’Azienda Usl 11 in collaborazione con l’Associazione italiana celiachia (Aic) Toscana. Per partecipare al corso è necessario iscriversi online, la scadenza è fissata per il 24 ottobre.

Il corso, della durata di quattro ore, affronterà gli aspetti clinici della celiachia, delineerà il quadro epidemiologico anche a livello territoriale, tratterà argomenti quali il registro degli alimenti, i farmaci e gli integratori, le modalità di conservazione e gli aspetti nutrizionali.

Le lezioni, tenute da medici esperti sul tema dell’Asl 11 con il supporto degli operatori di Aic Toscana, si svolgeranno il 29 e il 30 ottobre, dalle 13.30 alle 15.30, nei locali dell’Agenzia per la formazione, in via Oberdan a Sovigliana di Vinci.

Per ulteriori informazioni e per le iscrizioni è possibile consultare il sito www.usl11.toscana.it, nello spazio dedicato all’Agenzia per la formazione, alla pagina “Catalogo AGF” oppure contattare direttamente la segreteria dell’Agenzia per la formazione  telefonando allo 0571 704327, inviando un fax allo 0571 704339 oppure via e-mail: serena.sani@usl11.toscana.it.

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