Lutto
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Arti e sapori in attesa del tartufo al Centro Nuova Primavera
FORCOLI. Si avvicina a grandi passi l'appuntamento con la Mostra del Tartufo di Forcoli, previsto per i giorni 11, 12 e 13 ottobre. Nell’attesa, perché non prepararsi la bocca? Gli organizzatori...
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FORCOLI. Si avvicina a grandi passi l'appuntamento con la Mostra del Tartufo di Forcoli, previsto per i giorni 11, 12 e 13 ottobre.
Nell’attesa, perché non prepararsi la bocca?
Gli organizzatori dell’associazione Nuova Primavera intendono offrire un assaggio con l'evento “Aspettando il tartufo - Arti e Sapori”, programmato per la giornata di domenica prossima, 29 settembre.
Al Centro Nuova Primavera si troveranno stand allestiti da diversi produttori “di filiera corta”, con vini, olio, salumi, formaggi, paste e cereali biologici, miele, biscotti e dolci.
Insieme un mercatino dell'artigianato, con artigiani dei vecchi e nuovi mestieri.
Alle 13, il pranzo all’insegna della filiera corta allestito dalle cuoche della mostra del tartufo.
Il menù è il seguente: antipasto toscano con salumi, pecorini, pane dei produttori/espositori, rigatoni dell'azienda agricola biologica Floriddia al ragù di coniglio, peposo alla fiorentina con carne di mucco pisano, crostata di fichi, vino della Fattoria di Villa Saletta.
Il prezzo, dicono gli organizzatori, è contro la crisi. Per prenotazioni: tel. 340-1619695.
La giornata sarà anche l'occasione per escursioni a Palaia e colline.
Alle 9, infatti, al circolo Nuova Primavera si ritroveranno i cavalieri per una escursione sui sentieri del Grande Percorso Naturalistico. Pranzo convenzionato al ristorante della mostra.
Per informazioni gli interessati possono chiamare Antonio Donati al numero di telefono 339-8351546.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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