Il Tirreno

SAN MINIATO. Si dice sempre che la cultura dell’arte, e anche quella della tavola, sono le più apprezzate dai turisti, specialmente quelli stranieri. E così all’agriturismo Aglioni, Omero Saglam e la moglie Claudia sono passati dalle parole ai fatti: hanno ospitato un artista di Pietrasanta, il pittore Alfredo Sasso, in uno scenario naturale in cui il sole rosso scompariva oltre il Monte Pisano, e lasciava il posto alla brezza della sera. Gli ospiti, quasi tutti tedeschi, hanno gradito. Il signor Schafer, che era venuto la prima volta 23 anni fa, ha applaudito: un modo di farsi intendere. Una signora ha aggiunto “Bravo all’artista, e bella iniziativa agli organizzatori”. Per i quali i figli Saglam fungevano da interpreti in lingua tedesca, riportando fedelmente le parole di Sasso. Tra una gustosa portata e l’altra, e la curiosità di una bottiglia di vino “vendemmia 2013”, in quanto vino australiano, dunque giovane come quando esce il nostro “vin novello”.

«Abbiamo creduto – ha detto Claudia – anche nella scommessa di portare l’arte qui, siamo i primi a farlo con tanto di “vernice”, e non con un artista qualunque ma con Alfredo Sasso, uno tra i più quotati contemporanei nella piccola Atene, come viene chiamata Pietrasanta. È importante però che ogni iniziativa offerta sia valida, altrimenti l’ospite non l’apprezza. L’arte è internazionale, Alfredo Sasso ha lavorato negli stati Uniti dove è molto ben quotato».

Uno scultore che di cognome si chiama Sasso sembra un predestinato; simbolicamente gli è stato consegnato un Oscar.(l.g.)