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Pontedera

A cena coi detenuti chef vegani

 A cena coi detenuti chef vegani

L’evento dà il via al festival di Volterra Vegan patrocinato dal club Unesco

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VOLTERRA. Vegani e antispecisti di tutta la regione unitevi a Volterra. Dove palazzi storici, piazze e persino il carcere diventano “cruelty free”. Dal cibo, alle conferenze, alle iniziative. Per la prima volta, con il patrocinio del Club Unesco di Volterra, e del Comune, durante il primo fine settimana di agosto l’associazione Gavol (gruppo animalisti Volterra) organizza il “Volterra Vegan”.

Un weekend di stile di vita etico e sostenibile che esclude l’uccisione, la sofferenza e lo sfruttamento di esseri senzienti. «Vivere consapevolmente senza consumare prodotti di derivazione animale è non solo possibile, eticamente corretto e molto più semplice di quanto si possa immaginare ma anche molto salutare», dicono dalla Gavol.

La sera di venerdì 2 Agosto, all’interno del carcere della città, la quattrocentesca Fortezza medicea, con la collaborazione degli chef della “Veganeria” e de “La capra campa” di Roma, si svolgerà la prima “cena vegaleotta” della storia, durante la quale sarà possibile degustare un pasto completamente cruelty free preparato con l’aiuto dei detenuti della struttura. Piazza dei Priori con il Palazzo più antico della toscana, e altri suggestivi luoghi del centro storico si animeranno di banchetti informativi a cura di associazioni italiane che si occupano di “animali non umani”, di stand con articoli e cibo vegano, di installazioni video, musica e divertimento, mentre in Torre Toscano, nella medievale Sala Melani, si contribuirà a far luce sulla realtà dello sfruttamento animale nei nostri giorni (informazioni e prenotazioni www.volterravegan.it )

Non mancheranno laboratori per grandi e piccini nel parco archeologico E. Fiumi, un area di tre ettari dove sarà possibile fare la conoscenza di Bega, una pelosetta che insegnerà ai bambini il giusto approccio al cane e le cose da fare e non fare, oppure partecipare al laboratorio artistico e creativo e infine rilassarsi alla lezione di Yoga.

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