Il Tirreno

PONTEDERA. Sarà il sindaco Simone Millozzi, oggi, ad inaugurare il settimo Bavierafest, con il tradizionale stappo della prima botte di birra Herrbrau. Cresce l’attesa per la caratteristica festa bavarese che apre l’estate (si fa per dire, visto il meteo) a Pontedera e che si protrarrà fino a domenica 16 giugno dalle ore 19 alle 24 nella piazza del mercato. Sarà una festa molto coinvolgente e caratteristica. Al Bavierafest i visitatori troveranno un’atmosfera che richiama e ricalca uno dei padiglioni del famoso Oktoberfest di Monaco: padiglione addobbato con il “cielo”, i classici tendaggi di colore bianco azzurro della Baviera; panche e tavoli in legno; l’insuperabile cucina con stinco di maiale, gli imperdibili wurstel, il famoso e ricercato “brezel” (pane bavarese), i crauti e i dolci strudel e sacher; tutte le sere musica bavarese alternata a musica internazionale, mentre in alcuni giorni della programmazione e tutti i fine settimana, una tipica orchestra si esibirà e intratterrà con allegre musiche bavaresi, prosit e divertenti gags; per finire con la grande birreria bavarese “Herrnbrau”. Ben tre le orchestre previste per il lungo programma di questa edizione: aprirà il quartetto “Grenzland power”, toccherà poi al sestetto “Die Wilderer” per poi chiudere con il trio della scatenata “Lena & Die Bergwanderer. Sono previste due serate speciali per ricordare i favolosi anni ’80, mercoledì 5 e mercoledì 12 giugno con un mito nazionale della musica il “Dj Full Time Riccardo Cioni”. Particolari le birre proposte al Bavierafest e prodotte appositamente in questi giorni per la festa che sono: la “Tradition” (5,6 gradi) la tradizionale birra Herrnbrau per le feste, dal gusto pieno, con un perfetto equilibrio tra il più nobile malto d’orzo, il miglior luppolo dell’Hallertau e un medio grado alcolico; la ricercata “Weisse” (5,4 gradi), birra di frumento, naturalmente torbida e ricca di lieviti; la novità della birra scura “Dunkel” (5,2 gradi), straordinaria per il sapore magnificamente pieno e corposo.

Bavierafest si svolgerà nell'ala nord di piazza del Mercato a Pontedera, sulla statale Tosco Romagnola all’ingresso est della città. Un tradizionale luna park con area giochi completerà l’allestimento della festa. Programma musicale: da venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno orchestra Grenzland Power; lunedì 3 e lunedì 10 giugno chiusi; martedì 4 e martedì 11 giugno musica bavarese e video musicali anni 70/80/90; mercoledì 5 e mercoledì 12 giugno dj full time Riccardo Cioni - speciale anni 80; da giovedì 6 a domenica 9 giugno orchestra Die Wilderer; da giovedì 13 a domenica 16 giugno orchestra Lena & Die Bergwanderer.

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