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Pane Slow in tavola

Pane Slow in tavola

VOLTERRA. Pane casalingo made in Volterra al centro della cena Slow Food organizzata per venerdì a Villa Giardino, in collaborazione con l’associazione Mondo Nuovo e in concomitanza con lo Slow Food...

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VOLTERRA. Pane casalingo made in Volterra al centro della cena Slow Food organizzata per venerdì a Villa Giardino, in collaborazione con l’associazione Mondo Nuovo e in concomitanza con lo Slow Food Day. Il filo conduttore di questa cena è il pane casalingo fatto con farine locali e il lievito madre della Comunità della pasta madre di Volterra, che verrà utilizzato per i crostini, per le piadine, per le zuppe, per l’accompagnamento dei secondi e per la realizzazione di alcuni dolci. Prezzo della degustazione cena 18 per i soci Slow Food e Mondo Nuovo, e 22 euro per i non soci. Prenotazioni entro domani; 347 0593240

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