Il Tirreno

SANTA CROCE SULL’ARNO. Ha imboccato la volata finale il concorso de “Il Piatto della Mamma”, organizzato come ogni anno dal Comune di Santa Croce sull’Arno. Sabato prossimo, 11 maggio, a partire dalle 10,30, nei locali della scuola dell’infanzia “L’Albero Azzurro”, è in programma la cerimonia di proclamazione e premiazione dei genitori vincitori.

I finalisti che si daranno battaglia tra i fornelli sono nove. Si tratta di Elena Signorini (madre di Tommaso Scatolini della scuola Poggio Fiorito), con la ribollita alla toscana, Silvia Corti (madre di Samuele Toso della scuola Pascoli), con il risotto con prosciutto cotto e piselli, e Sonia Melani (madre di Elisa Bertini della scuola Della Maggiore), con i crostoni alla romana.

Per la sezione riservata alle merende dei nidi, la giuria ha scelto Elisabetta Catelani (madre di Guglielmo Conforti, del “Petuzzino”), con lo smoothie allo yogurt e banane, Thiam Mame Coumba (madre di Sall Anta e di Sall Abdou Rahmane del “Petuzzino”), con il “thiagri”, ed Elena Comparini (madre di Anna Donati del “Petuzzino”), con il frullato di biscotto.

Da quest’anno un concorso nel concorso è stato dedicato ai piatti delle maestre e in questo contesto hanno primeggiato nelle eliminatorie Michela Vaglini, insegnante della scuola Carducci, con i sedani rigati con basilico e ricotta, Manola Fanteria, insegnante della scuola “L’Albero Azzurro”, con il pancottino rosso, e le maestre e le custodi della scuola Pascoli, con le scaloppine “Biancaneve”.

Quella di sabato prossimo sarà indubbiamente una grande festa, arricchita anche dalla premiazione del concorso “Il Super Piatto della Mamma”, organizzato dal nostro giornale in collaborazione con il Comune di Santa Croce e aperto a tutti i vincitori del concorso de “Il Piatto della Mamma” degli ultimi anni. A trionfare sarà chi riceverà il maggior numero di preferenze con i tagliandi pubblicati da Il Tirreno.

«Per sostenere i bambini nel loro percorso di crescita – afferma l’assessore alla pubblica istruzione Massimo Fanella – è importante che l’esperienza educativa della famiglia entri in relazione con quella che si svolge fuori dal contesto familiare ed è compito degli adulti, genitori ed educatori, insieme e in continuità, creare contesti capaci di accogliere e accompagnare il bambino. Un esempio di questo impegno sia dell’amministrazione comunale che delle famiglie di Santa Croce sull’Arno, sta appunto nel nostro concorso annuale, ideato proprio per stimolare e sensibilizzare le famiglie sul tema dell’educazione alimentare».

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