Il Tirreno

SAN MINIATO. C’è anche l’allevamento di anatre ornamentali destinate alla compagnia (e non al fois gras!) tra le sette aziende pisane presenti all’ottava edizione del premio “Oscar Green 2013”, promosso da Coldiretti Giovani Impresa. Sono ufficiali le candidature al più importante riconoscimento dedicato all’agricoltura, ai giovani e alle loro straordinarie avventure imprenditoriali. In lizza, tra centinaia di aziende italiane (77 quelle toscane), le aziende pisane puntano ad essere protagoniste e ad entrare nell’Olimpo in una delle sei categorie previste dal concorso per cui hanno avanzato la loro candidatura (“Non solo agricoltura”, “Stile e cultura l’impresa”, In-Filiera, “Esportare il territorio”, “Campagna Amica”, “Ideando”).

La sanminiatese Perla alleva anatre ed ochette da compagnia e presto inizierà anche a produrre miele da destinare alla vendita diretta e ai mercati di “Campagna Amica”.