Il Tirreno

PONTEDERA. «È da qui, da iniziative come questa, che dobbiamo ripartire, per uscire dal brutto periodo che stiamo attraversando».L’assessore alle attività produttive del Comune di Pontedera, Stefano Tognarelli, non vuole nominare la parola “crisi”. Ma è a questa che si riferisce, quando si auspica che la Festa del cioccolato, mettendo in evidenza il lavoro di sapienti artigiani, può essere il percorso per risalire la china. «Con queste iniziative – prosegue – mettiamo in luce anche una fetta di territorio, dell’operosità che c’è in queste zone. E così stimoliamo il turismo che è una risorsa sulla quale fare affidamento per un rilancio della nostra economia».

Parole che ha detto dopo il taglio del nastro della Festa che, iniziata venerdì pomeriggio, ha sperato nella clemenza del tempo, che però, così non è stato. Una lieve tregua: proprio per la cerimonia inaugurale, slittata a ieri mattina, sempre per la pioggia. Ma, anche con l’ombrello, la gente no ha voluto perdersi l’appuntamento. E ieri, nel pomeriggio, gli stand che sono stati allestiti in piazza Cavour, davanti a Palazzo Stefanelli, sede del Municipio, sono stati visitati da centinaia di persone.

E oggi si replica: un appuntamento che i golosi non possono perdere. E neppure gli amanti della cioccolata. Ce n’è per tutti i gusti. Ci sono produttori locali (un liquorificio pisano, la cioccolateria Menichetti) e altri espositori che, invece, sono arrivati da altre Regioni d’Italia: uno spaccato del Paese che sa offrire la parte più positiva di sé.

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