Il dolore
Cascina
Le regole per la macellazione dei suini
CASCINA. È consentita la macellazione presso i domicili privati per il consumo privato delle carni di suini e ovino-caprini. Chi intende macellare per uso familiare deve richiedere l'autorizzazione...
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CASCINA. È consentita la macellazione presso i domicili privati per il consumo privato delle carni di suini e ovino-caprini. Chi intende macellare per uso familiare deve richiedere l'autorizzazione con almeno 48 ore di anticipo sulla macellazione presso l'Unità di sanità pubblica veterinaria della Asl 5 di Pisa (Galleria Gerace 14 , tel. 050 954434). Le carni degli animali macellati devono inoltre essere sottoposte a visita presso l'ambulatorio veterinario di via Granuccio a Ospedaletto .
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