Il Tirreno

LARI. Dino Martelli, uno dei proprietari dell’omonimo pastificio di Lari, non si tira mai indietro quando c’è da valorizzare i prodotti locali e fare marketing territoriale. Dal suo pastificio sotto il castello di Lari passano moltissimi clienti e visitatori italiani ed esteri oltre alle scolaresche della zona. Leggendo i dati diffusi a livello provinciale nei giorni scorsi, Martelli ha deciso di rendere pubblica un’idea a cui stava pensando da tempo. «Pisa e Volterra sono due poli di grande attrazione per i turisti – dice –, due città che non hanno bisogno di troppe presentazioni. Ma possiamo fare qualcosa di più per far arrivare i turisti nei centri tra Pisa e Volterra?». La domanda è retorica, nel senso che secondo Martelli si potrebbe fare di più. Per esempio, potrebbero essere valorizzate al meglio le numerose rocche che sono sul territorio pisano.

«La mia proposta è piuttosto semplice: perché non lavoriamo per creare il “Cammino delle antiche rocche della provincia di Pisa”? – è l’idea del noto artigiano-imprenditore –. Come c’è la via Francigena e come ci sono altri percorsi turistici che puntano su bellezze monumentali, in provincia di Pisa potrebbe essere creato questo percorso delle antiche rocche, da Volterra a Pisa passando per Miemo, Lari, Vicopisano, Lajatico e le altre che ci sono». Percorsi studiati e abbinati a proposte serie da presentare ai turisti che arrivano in provincia. Nelle varie soste potrebbero così conoscere non solo le bellezze storiche ma anche i prodotti della nostra terra a cominciare da quelli della terra e dell’enogastronomia per arrivare alle terme.

Del resto la provincia di Pisa non ha niente da invidiare ad altre realtà che nel corso degli anni sono riuscite a promuoversi al meglio e ad attrarre un flusso sempre in aumento di visitatori. «Certe volte, e la mia vuole essere una proposta costruttiva – conclude Martelli – non sfruttiamo al meglio le nostre potenzialità. Le antiche rocche potrebbero essere una carta da giocare».(s.c.)

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