Il Tirreno

VOLTERRA. Un parco del tartufo in quel di Villamagna. L’area è da tutelare: parola dell’associazione tartufai dell’Alta Valdicecina.

Il verdetto, acquisito dalla stessa amministrazione comunale, arriva dopo una ricognizione in quelle zone per lungo tempo messe in pericolo dal progetto di impianti di discarica in località Riotorto, al confine proprio con la frazione etrusca.

Progetto definitivamente scartato e sul quale il Comune di Volterra avanza una proposta di istituzione di un’area protetta proprio alla Provincia di Pisa.

«Siamo disponibili ad aprire un percorso virtuoso in questo senso e comunico di aver effettuato una prima fase di partecipazione con la popolazione sull’idea del Comitato, di un’area naturale protetta di interesse locale, senza la percezione di particolari motivi ostativi, seguita da una ricognizione sulle aree tartufigene effettuata proprio dall’associazione tartufai dell’Alta Valdicecina che ha evidenziato che in quel territorio ci sono botri e zone tartufigene da tutelare», ci tiene a precisare il sindaco di Volterra, Marco Buselli. Che chiede alla Provincia di finanziare uno studio per definire proposte operative per la perimetrazione dell’area protetta da istituire, anche in considerazione della mappatura effettuata sulle zone tartufigene che insistono nell’area».

E di tartufo si parlerà, ma in altro modo, a partire da domani, sul Colle grazie a “Volterragusto”, il contenitore più atteso e importante del comprensorio pisano che celebra, accanto al pregiato tartufo bianco locale, l’intero paniere delle eccellenze del territorio.(f.s.)