Il Tirreno

PONTEDERA. Sarà anche un po’ pontederese la quarta edizione della manifestazione “Livorno Food”, in programma domani e domenica al PalaLivorno (dalle 10 alle 11 domani e dalle 10 alle 21 domenica; ingresso 5 euro, gratuito fino a 16 anni).

Saranno oltre 80 gli espositori della kermesse organizzata dalla “Pegaso Eventi e Comunicazione”. Tra questi, c’è anche una fotografa di Pontedera, Patrizia Bernini, che ha il proprio studio-laboratorio al numero 28 di via dei Salici e che avrà un proprio stand a “Livorno Food”, proprio nei pressi dell’ingresso.

Ovviamente, il suo spazio espositivo sarà strettamente correlato al tema della manifestazione, e cioè al cibo e ai prodotti tipici della Toscana e delle terre pisana e livornese. Oltre a foto di mare, matrimoni e ritratti, Bernini presenterà in anteprima il suo ultimo lavoro a colpi di clic relativo allebontà della tavola e del mangiar bene.

«La mia – spiega Patrizia – sarà una mostra fotografica dedicata appunto al cibo. Ci saranno significative immagini di pesce, carne, frutta, verdura, dolci e caffè. In esposizione anche dei suggestivi scorci del mercato del pesce di Livorno. Il mio obiettivo è attirare l’attenzione dei visitatori verso il cibo di qualità e la cultura del mangiar bene e sano. A questo proposito, ho trovato un prezioso sostegno nel ristorante “Vecchia Banana”, dove ho potuto scattare delle foto ad alcuni piatti particolari, come ad esempio una torta raffigurante un castello fatto tutto di zucchero e un’altra che rappresenta un bavaglio, realizzata in occasione di un battesimo».

Tra gli eventi da segnalare nell’ambito di “Livorno Food”, la due giorni di “Pizza Free Style Acrobatica”, coi maestri pizzaioli dell’Associazione Europea Pizzaioli e Ristoratori e, tra le iniziative riservate al sociale, le esibizioni di barman organizzate dall’Associazione Italiana Persone Down.

Cristiano Marcacci

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