Il Tirreno

Ecco come sarà articolata la serata di domani, dalle 21, al ristorante “Il Convio” di San Miniato, scelto quale location per il Gran Galà del Tirreno e per la cerimonia di premiazione della prima edizione del concorso “Il Mestolo del Tirreno”.

La cena, a base delle sei ricette finaliste, è aperta a tutti. Chiunque può partecipare, prenotando direttamente al ristorante (telefono 0571-408113) e pagando una quota di 25 euro a testa. Non saranno solamente i membri della giuria a votare le ricette dopo averle degustate. Il loro responso varrà per il 60% della valutazione complessiva, il restante 40% sarà nelle mani di tutti gli altri commensali, a cui verrà consegnata una scheda di votazione, che sarà poi ritirata dopo la degustazione di ogni piatto. Tra i partecipanti alla cena, inoltre, sarà estratto un premio costituito da una dama di tre litri di olio dell’azienda agricola “Col di Conca” e da una magnum di vino della tenuta Torre a Cenaia.