Il Tirreno

PONTEDERA. Domani è il gran giorno per la prima edizione del concorso “Il Mestolo del Tirreno”, organizzato dal nostro giornale con lo scopo di valorizzare le ricette dei nostri lettori. Alle 12, come da regolamento, si chiudono i termini per la presentazione dei tagliandi. Subito dopo, nella redazione pontederese del Tirreno, avrà inizio il conteggio definitivo delle preferenze riportate da ciascuna ricetta.

Ogni ricetta, come noto, riporterà alla fine una valutazione ed un punteggio che per il 40% saranno basati sul numero dei tagliandi arrivati in redazione, mentre il restante 60% verrà attribuito sulla scorta dei verdetti della giuria di esperti che si è riunita lo scorso venerdì al ristorante “Il Calandrino”.

Nel pomeriggio di domani, dopo aver stilato la classifica ufficiale, dalla redazione del Tirreno partiranno le telefonate più attese. Quelle che riguarderanno i cinque lettori che si saranno guadagnati la finalissima e che saranno chiamati a cucinare i loro piatti mercoledì sera al ristorante “Il Convio” di San Miniato, location che ospiterà il Gran Galà del Tirreno. Qui, i nostri lettori finalisti prepareranno i loro piatti con l’ausilio dello staff dello stesso ristorante e li faranno degustare alla giuria e agli altri commensali (chiunque può partecipare al costo di 25 euro, prenotando al numero 0571-408113). Dopo la cena, la votazione, sia da parte della giuria che degli altri partecipanti alla serata.

La conclusione sarà affidata alla cerimonia di premiazione: al primo classificato andrà un paniere del valore di alcune centinaia di euro comprensivo di prodotti tipici, buoni sconto nei negozi e cene gratuite), al secondo un weekend enogastronomico nella suggestiva cornice del magnifico “Tuscany Resort” nel borgo di Colleoli (nella foto), al terzo un robot da cucina offerto da “Tutto Mattolini”. Oltre ovviamente alle targhe del Tirreno.

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